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鹽水意面 - 中文百科知識

將肉丁放入鍋中以中小火炒勻，煸出豬油後撈出渣丁，加入醬油、白醬油、油蔥酥和水煮開後，改小火煮40分鐘至1小時，即成為手工肉燥. 2.在面碗中放入適量的味素、鹽、豬 ...

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