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豬油渣肉燥
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【古早味台南米糕】 台南米糕肉燥。 材料 - Pinterest
... 黑豆純釀壺底油1/3、水4杯、糖ㄧ大匙、油蔥酥1大匙、八角一顆、白胡椒適量作法: 1、把肉切成小丁,豬皮切小丁,入鍋煸出油脂,不要太乾變豬油渣,金黃焦香即可。
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