步驟 ; 1準備食材 ; 2將豬板油切成0.5mm見方的豬油丁。 ; 3將豬油丁放入鍋中,選擇炒模式180℃,20分鐘,出鍋前放適量的鹽,攪拌均勻。 ; 4過濾得到豬油和豬油渣。 ; 5鍋內殘留的 ...
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