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認識豬油 - shop1688

豬脂肪切小塊後直接入鍋，再以小火慢熬，逼出香氣，熬至豬油渣呈金黃色浮起。 2.濕式提煉法： 溫水與豬脂肪比例約1:2，一同下鍋後上蓋，以小火慢煮，煮至水份蒸發，油 ...

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