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豬後腿肉處理
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【红烧肉】红烧猪后腿肉比五花肉更适合我这种挑肥拣瘦的人o
置顶猪肉( 后腿 、五花、三线肉 都可以) 土豆 、草果、八角、桂皮、香叶、干辣椒植物油、冰糖、食盐、料酒、花椒油(用花椒代替也可以)、老抽生抽.
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