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豬後腿肉處理
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後腿瘦肉怎樣做才不柴? - 小熊問答
1、豬肉洗淨,切成大小適中的塊。 · 2、放入有水的鍋裡煮沸後,將水倒掉,再將肉洗淨。 · 3、鍋內重新放水,放肉、薑絲和料酒。 · 4、水煮開後放醬油、鹽, ...
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