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豬腸祭Chitlin' Strut

南卡羅來納及南部其他各州將豬小腸視為一道美食(一道特殊而令人垂涎的食物)。但食用前必須經妥善處理過。它們必須先用冷水徹底浸泡及沖洗七次，並重覆用手將多餘的脂肪 ...

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