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豬小排部位的評價費用和推薦，EDU.TW - 教育學習補習資源網

里肌小排. 含肋骨、肋間肌肉及部份背脊肉。 又稱豬小排，是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排，小排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。 ... <看更多> ...

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