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外賣揀錯食物惡菌送上門- 20230710 - 副刊- 每日明報

香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影指，高溫增加細菌性食物中毒的風險，常見由大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、金黃葡萄球菌等引起。

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