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精選美味家常菜 - Google 圖書結果
豬腰切好後,加少許白醋,用水浸泡10分鐘,腰片會發大,無血水,炒熟後會比較脆口。豬腰買回後不要洗,才適宜冷凍保存。豬腸性味歸經:性寒,味甘,歸大腸經熱量:196千卡/100克 ...
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