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零失敗！入口即化的東坡肉自己做～

這道料理要選擇肥瘦分明的五花肉做為主料，再添加蔥、薑、辛香料及黃酒、醬油、冰糖等輔料文火慢煨數小時烹製 ... 帶皮豬五花肉表面的毛清除乾淨，切成約7公分正方塊。

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