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【深夜食堂】之<醬燒洋蔥五花肉片> - 料理•官官的生活筆記

洋蔥是料理中常被普遍使用的食材之一，不論是炒燉煮涼拌他都行簡直是百變先生 ... 熱鍋先炒熟五花肉片再將油脂過濾掉，五花肉片易熟所以若沒過掉油水會整鍋油吱吱的。

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