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豬五花料理
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土鍋蒸鹽麴豬五花料理 - 百米良田
從食材的揀選到鍋具的挑選都有一大講究,特別使用鹽麴增加肉質的鮮甜及軟嫩;利用土鍋蒸氣的方式旋循環整鍋豬五花肉片及花椰菜,打開鍋蓋的一瞬間,香氣立即撲鼻而來!
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