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豐盛的早午餐烘焙全書: 從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合

這些地方都特別容易上色烤焦。所以我經常特別在烤盤邊留下多一點烘焙紙或是鋁箔紙來阻隔集中的熱風,或是避免將麵團靠近這些區塊。 揉麵台一般麵包店家製作麵包的作業台 ...

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