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「松阪豬」不是來自日本？台灣人發明的松阪豬，專指「這部位 ...

這個部位的肉，肉色較白，有油脂但不肥，吃起來有脆感，被認為是整頭豬中最好吃的肉。在日本，豬頸的這塊肉稱之「豚トロ」（とんとろ，tontoro），切片後 ...

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