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吃素變成時尚新潮流！從「慢食」到「蔬食」，為健康 - 遠見雜誌

（本文摘自《豐蔬食2》一書，作者為田定豐、林承彥，以下為摘文。） ... 永續即行動－關鍵戰略布局新臺灣」為題，於7月25日舉辦「2023永續前瞻論壇」。

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