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吃素怎麼補充蛋白質?植物性蛋白質真的比較難吸收嗎? |
... 完全蛋白質。 其他沒有完全蛋白質的植物性蛋白,也可以透過食物的組合,補足其不足的胺基酸。比如碗豆和糙米都不是完全蛋白質,但碗豆缺少的2種必須胺 ...
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