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健康寶庫: 豌豆的營養與功能 - 號角月報澳洲版

豌豆 是一種營養性食品，鮮豌豆的營養豐富，每100克含蛋白質7.2克，熱量80千卡，相當於同量豆腐的營養價值。特別是B族維生素的含量很高，如維生素B1是豆腐的18倍，維生素B2 ...

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