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豉油雞

豉油雞 材料:雞1隻, 生抽100ml, 老抽3湯匙+2湯匙，薑4片，蔥白2條，蒜頭4粒拍碎， ... 7) 加蓋關掉爐火，焗多5-10分鐘，筷子插進雞腿最厚肉地方，沒有血水流出雞便熟.

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