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豉油雞翼
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豉油雞翼 - EE Blog
於是簡單煮鼓油雞翼. 先將雞翼解凍. 用鹽水浸幾分鐘. 洗去血水. 用酒薑蒜蓉鹽醃半小時以上. 然後將雞翼略煎夾起. 清洗鑊後落甘荀雞翼. 加豉油糖少許水. 煮熟便可上碟.
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