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舌尖上的会泽 - Google 圖書結果

会泽稀豆粉小吃的油条和外地一样,制作工艺十分简单。第一步,和面,将明矾、碱、盐按一定比例兑好,捣碎置于一器皿中,然后兑入温水,搅拌融化成乳液,之后将小麦面粉放入, ...

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