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美濃手作乾蔭豆豉（100克） | 上下游市集

使用美濃在地小黑豆，釀造技術相傳三代，洗淨煮熟日曬，將黑豆放入甕內，加入鹽、糖，發酵三個月後，形成獨一無二的風味，鹹香甘甜，用來蒸魚、做客家蒸肉餅，結合魚乾 ...

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