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豆餡
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"豆餡tāu-ānn" - 臺灣閩南語常用詞辭典
把豆子煮熟搗爛後,加入糖、油等調味料所做成的食品,經常用來做糕餅點心的餡。例:鋟鋟嚵,紅龜包豆餡。公仔食,婆仔罵。 ... (鐃鈸叮噹響,紅龜粿包豆沙餡。
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