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豆餡
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白豆餡餅(平西月餅)8入.10入.12入 - 十字軒糕餅舖
白豆餡又名平西餡, 用白鳳豆製成的豆沙餡,平西的諧音是冰沙(台語), 因其口感綿密如冰沙般的口感而得其名 餅皮在依一定的比例的油皮包油酥,口感鬆軟, ...
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