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豆薯可以生吃嗎
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豆薯種子吃不得 - 農業知識入口網
... 豆薯當成水果般生吃。 豆薯含有豐富的澱粉質,約含20~23%,且味美多汁,很適合 ... 豆薯的塊根可以食用或是製成飼料,經採收後的藤蔓可以作為綠肥作物,增加地肥避免 ...
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