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豆薯可以生吃嗎
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豆薯,吃薯不吃豆
豆薯 的「薯」是塊根,又名涼薯,皮薄卻很堅韌;剝開即可食用,可生吃亦可熟食,炒、煮、醃漬皆可;富含澱粉、糖分、蛋白質和維生素C,味道清爽,脆嫩多汁,有生津解渴的 ...
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