左圖肉豆蔻核仁與蔻衣 Myristica fragrans 地方名:BUNGA PALA(印尼語);CHAN THET(泰語)班達 ... 經常用於替燉菜與咖哩增添辛香味,或在甜點中作為肉豆蔻粉的替代品。
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