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雞豆(雪蓮子)催芽、煮及保存方法@ 德根養生蔬食園地 - 隨意窩

雞豆經過催芽後，就像生花生一樣大顆，只要煮約10~12分鐘就熟透，速度很快， 沒催芽煮的時間較長，口感也有差。 雞豆催芽須一段時間，一次可催多一點，用最簡單煮法、保存 ...

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