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各種豆類製品的蛋白質與熱量比較- 豆花蛋白質 - 8Tx56

楊哲雄表示，傳統豆花比較能補鈣，且要選擇使用石膏凝固製作的豆花，因為凝固劑使用到石膏硫酸鈣，每100 克傳統豆花即有300 毫克的鈣質，是牛奶的倍。. 看更多： 「吃豆花 ...

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