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豆腐餅
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飘香豆腐饼- 菜谱 - 美食天下
1.豆腐去外面老皮后压成泥。2.木耳、香菇、香葱切碎和蛋清、盐、五香粉、淀粉、鸡精一同和豆腐拌匀。3.拍成饼状。4.锅内放油,油六成热时放入拍好的饼胚炸至金黄即可。
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