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紅燒豆腐-豆腐選擇、不銹鋼鍋不沾鍋技巧-料理影音

板豆腐分有兩款，超市裡這一款雖標示著水豆腐，其實也不是嫩豆腐，猜想可能為了適應現代人喜歡盒裝豆腐緣故而略作改良吧，口感雖扎實也不會太硬。 料理 ...

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