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豆腐可以生吃吗? 豆腐生吃好还是熟吃好 - 食谱秀

豆腐 可以生吃吗. 可以。 的确，豆类蔬菜中含有一种能够使红血球细胞凝集的蛋白质，叫做植物凝集素，简称凝集素。生吃含有凝集素的豆类食物会引起恶心、呕吐等症状，重 ...

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