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【線上課程】旬食發酵在宜蘭~豆腐乳

豆腐乳製作 不難，網路流傳滿滿是，各家調味不盡相同，本課程重點在於"知其所以然"的發酵(或醃漬) ... 課前可另購，請老師宅配材料(宜蘭的豆腐乳很知名，材料也很充足) ...

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