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糖品屋109.12.19(六)下午陳銘學老師豆腐乳專修班

再親手由豆腐胚製作成豆腐乳哦！ ... 味噌是傳統的發酵調味料，介紹如何利用簡易的方式進行發酵釀製，介紹如何調整材料比例，製作出個人風格的味噌。

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