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常吃豆腐乳好嗎？注意「1現象」代表腐敗了！專家：自製恐 ...

... 發酵而成。 豆腐乳的獨特風味，來自食材本身與發酵過程所產生的物質，因為各廠商有不同的發酵菌種與食材配方，這讓各家豆腐乳的風味迥異，例如添加 ...

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