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腐乳- 维基百科，自由的百科全书

腐乳或豆腐乳，又因地而異稱為乳腐、齋燒鵝（廣東在中國計劃經濟時期而開始有的別名）、貓乳、豆乳、霉豆腐、酱豆腐、糟豆腐（形如酒糟醃漬），是一種將豆腐 ... 腐乳在中國大陸、香港、台灣、琉球及東南亞均有生產，但色澤與味道因地方做法 ...

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