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豆腐乳吃法
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【人文】“老北京小吃”其实多是山东美食,吃地道滋味、得到齐鲁
制作时,先洗净切成细丝,再用滚烫的开水焯熟,加上葱花、姜末、芫荽、麻酱和豆腐乳等佐料。吃起来脆嫩可口,味道别具一格。 制作爆肚,最关键的工序 ...
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