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【零廚藝食譜】鳳梨苦瓜雞，提升你的自信心，懶人料理

蔭鳳梨是使用新鮮鳳梨、鹽巴、砂糖、豆粕以及甘草片等進行醃漬與發酵而成，運用鹽巴與砂糖進行醃漬，而蔭鳳梨中使用的一顆顆豆子，則為豆粕（黃豆麴）.

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