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豆瓣魚頭
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豆瓣魚 - 厚生市集
3. 鍋內留少許油,放入辣豆瓣醬炒香,再加入青蔥末、薑末、蒜末一起炒香。 4. 加入少許的料酒、鹽、醬油、糖、醋調味,再放入煎過的魚,及少量的水一起用中火燜煮。 5.
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