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【柔與韌的平衡】豆渣面包（面包機） - 好料理

每次用豆漿機做好一壺豆漿，都能隔出100多克的豆渣。豆渣用來做煎餅，攤蛋餅較油膩，直接入菜口感較粗糙。所以今天嘗試加到面團里充當中種做面包……結果很驚喜，面包很 ...

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