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醬油界公開的秘密》外購關鍵原料再調配，一次看懂「豆油伯 ...

外界對此事看法不一，醬油業者和食品專家指出，生醬汁就是黃豆、黑豆或小麥經過長時間發酵得出的產物，過程需等待數個月甚至一年，「是釀醬油中最辛苦的 ...

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