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豆干健康嗎
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【營養師解析】十種常見黃豆製品你都有吃過嗎?帶你一次了解 ...
傳統常見的豆漿、豆腐、豆皮…等是以黃豆加水研磨後的豆汁延伸出多樣的製品,利用蛋白質遇熱、遇酸或金屬後導致的蛋白質變性來增加 ...
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