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「滷味」英文怎麼說？braise? stew?

不要懷疑，滷味的英文可以直接用”lu wei”，不過這樣音譯不容易讓外國人了解，所以你 ... dried bean curd / dried tofu 豆干; bean curd skin / tofu skin 豆皮; hundred ...

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