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米芝蓮二星女主廚劉韻棋推全新自製「特濃豆乳」 發想背後為 ...

她認為手法差別源於兩地人的味覺偏好，「日本人喜歡原味、鮮味，不介意大豆原生的『豆腥』味。」 Vicky認為，做豆乳跟今年初開設大豆主題餐廳MORA的初衷 ...

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