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讚岐烏龍冷麵
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烏龍冷麵 - 料理123
1. 備鍋滾水,下烏龍麵煮熟後撈起,放入冰水降溫,撈起瀝乾。 · 2. 備滾水600cc,關火下柴魚、昆布,泡8分。 · 3. 將湯汁過濾,加入醬油、味醂、清酒、鹽混 ...
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