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博客來-50℃清洗＆70℃蒸煮的美味魔法！［修訂版］：改變溫度

［修訂版］：改變溫度，提引食物原味，吃得更健康！，原文名稱：「50℃洗い」と「70℃蒸し」 ... 「50℃清洗」和「70℃蒸煮」不止讓蔬菜變好吃，也讓肉類魚類變美味。

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