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中天新聞》枯萎菜泡「醋糖水」變清脆回春端上桌 - YouTube

... 或是一放就放好久，翠綠的青菜很容易就枯萎、脫水了，但別急著丟，只要將枯萎的青菜泡進水裡加點醋和糖，靜置40分鐘就能起死回生恢復清脆。

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