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點水樓Dian Shui Lou

新菜之一「荷葉煙燻鰣魚」乃根據當年譚府家廚秘製加以變化，作法頗為特別， ... 蝦仁、罐煨魚唇、老鴨煲、避風塘沙公、椒鹽香酥豬腳、東坡肉、砂鍋獅子頭、八寶肥鴨…

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