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一個主廚的誕生：暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂，邁可．魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅

我負責設置桌子,擺上刀叉、麵包盤和奶油盤、抹刀和餐巾。我在這間一共六十五桌的餐廳裡,將桌上的鹽罐和胡椒罐全擦了一遍,接著又清潔放在冷藏室裡的花瓶,裡頭插著新鮮 ...

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