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從味覺探索到萃取科學｜跟著Stopover 畫出自己的咖啡風味地圖

在課程中，會有明確的沖法指示，讓你能跟我喝到幾乎一樣的味道，我也設定了品飲練習的步驟，引導你有邏輯地喝出咖啡的風味，比如說，學習「烘焙度」時，我會請你一次沖好七 ...

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